Convivium

LU BACCALA' ....................
Messaggio del 04-12-2006 alle ore 10:19:01

visto che si avvicina il natale ddù ciabbuttille?



quello di mia nonna con peperoni, cipolla e pimmadora a go go (piccante eh) giuro, mi fa arrapare

ho sentito che alcuni lo cucinano con il latte chi ne sa qualcosa?
Messaggio del 04-12-2006 alle ore 08:12:41
Zanna, ma che fà lu baccalà nen te tante piace?
Mo lu 7 arrive la prima viggiglije, ti diche lu prime menù dal "GAMBERO ROSSONERO - viggigljie di magnate langianisi....."
pe prime li fetelini n'ghe lu t........................................
ma vedeme che dice primi l'etre ........
Messaggio del 28-11-2006 alle ore 18:22:26
mannaggie maje scorde pure mo
FORZA LANCIANOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
VAI CAMPLONEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Messaggio del 28-11-2006 alle ore 18:21:29
Baccalà in umido, con capperi e olive bbone .........
sole ca niè proprie alla langianese.
Messaggio del 28-11-2006 alle ore 17:16:02
Baccalà arrosto,capperi,uva sultanina,patan e filitt di piparol arrosto.
Boneeeeeeeeeeeeee
Vai Camploneeeeeeeeeeeeeeeeemagnet nu pezzet di baccalà
Forza Lancianooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Messaggio del 14-11-2006 alle ore 22:53:07
visto che si avvicina il natale ddù ciabbuttille? no?

Messaggio del 13-11-2006 alle ore 19:16:13
ottime le pallotte di baccalà. ottimo pure il baccalà in bianco e il baccalà col sugo, in bianco con le patane, la pasta col sugo di baccalà...
ma allora a salerno ch'avema fà? baccalà o pallotte?

VIVE LU BACCALAAAAAAAA'
FORZA LANCIANOOOOOOOOOOOOOO
VAI CAMPLONEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Messaggio del 13-11-2006 alle ore 18:00:00
Lu baccalà prime nucc’one fritte, e dope a’ricalate a lu sughe dentre a lu tijane de crete, n’ghe la pummadore a pizzitte e cipolle e piparule.
Appr’esse ci sta pure li ciabbuttille .....................

PS - Si scrive sole in dialette
Cespu, pu pruvà pure le pallotte de baccalà ............

Pof Pof, tu sti cchjiù vicine a la norvege, na bella canne da pesche .........
e ripurte nucc’one baccalà pe la viggilie ............

VIVE LU BACCALA’, FORZA LANCIANO,
E VAI CAMPLONEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Messaggio del 13-11-2006 alle ore 09:44:19
arrosto nghe li piparul 10 e lode-
Messaggio del 13-11-2006 alle ore 07:21:05
Cespù, sta settimane appelleme n'ghe lu baccalà, picchè aje viste ca a nu sacche di gente je piace a magnà cosa strane, e n'ghe le pallotte e lu baccalà nen zanne che se perdene.
Mà cumunzeme, lu baccale n'ghe .................................................

FORZA LANCIANOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
VAI CAMPLONEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

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LU BACCALA' ....................

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