Convivium

pappardelle al sugo di lepre
Messaggio del 14-10-2003 alle ore 20:22:23
o di cinghiale, dove le posso trovare? qual'è il ristorante che le cucina meglio?
Messaggio del 15-10-2003 alle ore 11:10:24

il sugo è buono anke senza animali morti ke ci sguazzano dentro
Messaggio del 15-10-2003 alle ore 18:52:25
ariel pensa a mangiare la jervetta......lascia stare il porco a chi sa cosa farci..
space dove lavoravo fino a 2 anni fà (nel parmense) vi era una riserva di cinghiali, i cacciatori ogni domenica ne facevano secchi minimo 15 a squadra.....avevo il frigo pieno pieno che nn sapevo che farci.
L'ho mangiato in tutti i modi, addirittura del cinghiale ho mangiato anche i testicoli trifolati....
Messaggio del 16-10-2003 alle ore 14:32:04
cinghiale...
Messaggio del 16-10-2003 alle ore 20:45:41
scusami ariel se ti ha dato fastidio questo post! la prossima volta cercherò di non scrivere più cose del genere se ti infastidiscono
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Editato il 23:34:17 16/10/2003 da SPACE COWBOY
Messaggio del 17-10-2003 alle ore 19:30:45
Dalle mie parti ne trovi quanti ne vuoi di ristoranti
Messaggio del 26-10-2003 alle ore 18:32:07
a me e' capitato 2 volte di ritrovarmi a poche decine di metri da cinghiali nel bosco ehehe, belli! ahhaha (forse sentivano che ero erbivoro..)
Messaggio del 27-10-2003 alle ore 08:41:40
le mie papere crescono...
a natale ce le mangiamo?!

(stanotte me le sono pure sognate!)
Messaggio del 27-10-2003 alle ore 22:18:14
Fammi pensà...... ogni tanto le fa Zappacosta a Piane d'Archi oppure "Al rifugio del Cinghiale" a Castiglione Messer Marino....
Tieni ben a mente che questo non è un piatto comune e alcuni ristoranti e trattorie lo fanno solo su prenotazione facendolo pagare caro.
Potresti provare anche al ristorante "da Moretti" che si trova Scerni (CH) perché in quella zona ci sono molti cacciatori......
Messaggio del 21-11-2003 alle ore 03:13:57
Azz hai detto dei posti dove si mangia davvero niente male...
Comunque ce n'è un'altro che mi pare si chiami "la tana del brigante" che fa roba sul genere molto casereccio, solo non mi ricordo dove si trova.,
Comunque a zappacosta, come ha detto Ricercarete, ci sono stato spesso e le ho sempre trovate, io proverei prima lì.
Messaggio del 21-11-2003 alle ore 15:14:50
Dove Fata?
Messaggio del 24-11-2003 alle ore 13:49:27
Eh, sapessi
Messaggio del 19-12-2003 alle ore 01:00:53
trovato il cacciatore che mi porta la lepre!
chi vo venì a magna a la casa me?

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pappardelle al sugo di lepre

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