Convivium

PLUME CAKE AL CIOCCOLATO
Messaggio del 14-07-2008 alle ore 18:28:35
Messaggio del 14-07-2008 alle ore 17:33:37
frechete, a quando
Messaggio del 14-07-2008 alle ore 09:39:51
INGREDIENTI:
125 GR. DI BURRO, 140 GR. DI FARINA, 124 GR. ZUCCHERO, 3 UOVA
100 GR. CIOCCOLATO FONDENTE, 30 GR. CACAO AMARO, 1 BUSTINA DI
LIEVITO, 1 PIZZICO DI SALE.
LAVORARE PRIMA LO ZUCCHERO COL BURRO, POI I TUORLI D'UOVO, LA
FARINA , IL LIEVITO, IL CIOCCOLATO FUSO E CACAO.
MONTARE ANENE GLI ALBUMI E UNIRLI AL COMPOSTO. INFORNARE A 160°
E CUOCERE PER CIRCA 50 MINUTI..

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