La Piazza
alle donne del forum
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:18:43
(che spero sappiano cucinare
)
mi serve una ricetta facile e veloce per oggi, sto solo, devo cucinarmi e ho voglia di qualcosa di nuovo
(che spero sappiano cucinare
)
mi serve una ricetta facile e veloce per oggi, sto solo, devo cucinarmi e ho voglia di qualcosa di nuovo
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:19:43
che ti serve???tipo pasta o qualcosa di + leggero?
che ti serve???tipo pasta o qualcosa di + leggero?
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:20:17
pasta!!!
pasta!!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:21:08
pasta fredda?lessare la pasta e poi tagliare in tanti pezzettini il pomodoro rosso tanto basilico un filo d'olio nel frigo..... e la pasta è buonissima
pasta fredda?lessare la pasta e poi tagliare in tanti pezzettini il pomodoro rosso tanto basilico un filo d'olio nel frigo..... e la pasta è buonissima
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:22:08
........meglio un bel panino..
....
....meglio un bel panino.. 
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:23:05
pasta, stracchino, pomodorini pachino e rucola...piatto semplicissimo da realizzare (basta lessare la pasta!
)fresco e delicato....
pasta, stracchino, pomodorini pachino e rucola...piatto semplicissimo da realizzare (basta lessare la pasta!
)fresco e delicato....
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:23:06
nonmale, ma non mi meto di certo ad aspettare che si raffreddi nel frigo!
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Editato il 12:23:36 24/06/2003 da skin
nonmale, ma non mi meto di certo ad aspettare che si raffreddi nel frigo!
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Editato il 12:23:36 24/06/2003 da skin
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:24:38
ma possibile che non esista un argomento di cucina su sto forum? non esite argomento più serio!
ma possibile che non esista un argomento di cucina su sto forum? non esite argomento più serio!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:24:54
to rompipalle che non sei!! fá parte della GF e non sá cucinarti? chiappa questo!!
Ingredienti:
320 g di cavatelli, 1 piccola cipolla, 1 spicchio d'aglio, 500 g di rucola, 3 grossi pomodori sodi e maturi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 cucchiai d'olio d'oliva, sale e pepe.
Preparazione:
Pelate la cipolla e tritatela finemente. Prendete un ampio tegame antiaderente, mettetevi la cipolla e fatela dorare insieme all'olio e all'aglio pelato; se vedete che la cipolla si scurisce aggiungete 2 cucchiai d'acqua fredda. Nel frattempo lavate la rucola in acqua corrente, scolatela, asciugatela e unitela al soffritto di cipolla. Fatela rosolare poi irroratela con il vino. Fate bollire mezza pentola d'acqua salata, sbollentatevi per pochi minuti i pomodori, poi privateli dei semi, tagliateli a cubetti e uniteli alla rucola. Salate, pepate e cuocete a fuoco medio per 10 min. Mettete a bollire un'altra pentola di acqua salata, gettatevi i cavatelli e scolateli quando saranno cotti al dente. Uniteli alla rucola nel tegame e rosolateli a fiamma vivace per pochi minuti. Trasferiteli in una zuppiera quindi servite immediatamente in tavola.
Tempo di cottura: 40'
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Editato il 12:26:58 24/06/2003 da bobrock
to rompipalle che non sei!! fá parte della GF e non sá cucinarti?
chiappa questo!!
Ingredienti:
320 g di cavatelli, 1 piccola cipolla, 1 spicchio d'aglio, 500 g di rucola, 3 grossi pomodori sodi e maturi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 cucchiai d'olio d'oliva, sale e pepe.
Preparazione:
Pelate la cipolla e tritatela finemente. Prendete un ampio tegame antiaderente, mettetevi la cipolla e fatela dorare insieme all'olio e all'aglio pelato; se vedete che la cipolla si scurisce aggiungete 2 cucchiai d'acqua fredda. Nel frattempo lavate la rucola in acqua corrente, scolatela, asciugatela e unitela al soffritto di cipolla. Fatela rosolare poi irroratela con il vino. Fate bollire mezza pentola d'acqua salata, sbollentatevi per pochi minuti i pomodori, poi privateli dei semi, tagliateli a cubetti e uniteli alla rucola. Salate, pepate e cuocete a fuoco medio per 10 min. Mettete a bollire un'altra pentola di acqua salata, gettatevi i cavatelli e scolateli quando saranno cotti al dente. Uniteli alla rucola nel tegame e rosolateli a fiamma vivace per pochi minuti. Trasferiteli in una zuppiera quindi servite immediatamente in tavola.
Tempo di cottura: 40'
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Editato il 12:26:58 24/06/2003 da bobrock
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:26:03
di questi argomenti c´ß é ne sono na marea!!
non sappiamo solo dire cazzate!!
di questi argomenti c´ß é ne sono na marea!!
non sappiamo solo dire cazzate!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:26:09
be a so punto ti conviene fare sugo o normale o ragu'.....poi ci puoi abbinare penne rigate o ravioli ripieni.....
be a so punto ti conviene fare sugo o normale o ragu'.....poi ci puoi abbinare penne rigate o ravioli ripieni.....
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:26:41
....mi state a fa venì fame...
....mi state a fa venì fame...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:27:14
il mio libro di cucina suggerisce maccheroni al prosciutto, anche se la proposta di esmael mi alletta...
il mio libro di cucina suggerisce maccheroni al prosciutto, anche se la proposta di esmael mi alletta...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:27:26
4 salti in padella!!
Fatti un giro tra i surgelati del Oasi!!!
4 salti in padella!!
Fatti un giro tra i surgelati del Oasi!!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:28:23
la pasta si fredda anke se la metti sotto l'acqua fredda quando la cacci...basta mettere+ sale mentre la lessi così poi avrà il sapore giusto
ah e se hai un po' di mozzarella a dadini anke quellama cmq tanto basiico e il pomodoro ROSSO!
la pasta si fredda anke se la metti sotto l'acqua fredda quando la cacci
...basta mettere+ sale mentre la lessi così poi avrà il sapore giusto
ah e se hai un po' di mozzarella a dadini anke quella
ma cmq tanto basiico e il pomodoro ROSSO!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:28:57
bravo bobrock, la ricetta mi piace ma m manca la rucola in questo momento! me la faccio domani!
bravo bobrock, la ricetta mi piace ma m manca la rucola in questo momento! me la faccio domani!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:30:41
bullok, io ai mangiatori di 4 salti in padella faccio fare 4 salti a zambate a lu sedere!!! io sono un naturalista!!!
bullok, io ai mangiatori di 4 salti in padella faccio fare 4 salti a zambate a lu sedere!!!
io sono un naturalista!!! 
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:31:32
Nirvà..... Ravioli ripieni.....
Nirvà..... Ravioli ripieni.....
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:31:58
oppure il sugo freddo di peperoni,.......vuoi la ricetta....anche se sono + buoni i maccheroni al prosciutto
oppure il sugo freddo di peperoni,.......vuoi la ricetta....anche se sono + buoni i maccheroni al prosciutto
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:32:37
oppure salsa al cherry o alla vodka
.....buonissima.....
oppure salsa al cherry o alla vodka
.....buonissima..... 
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:32:45
prendi 10 euro e vai a mangiare ad un ristorante
prendi 10 euro e vai a mangiare ad un ristorante
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:35:36
ziolirio.....mi sa che con 10 EURI ci paga giusto il coperto..!!! di 'sti tempi......!!!
nirvà....peperoni...ravioli.....per rimanere leggeri????
ziolirio.....mi sa che con 10 EURI ci paga giusto il coperto..!!!
di 'sti tempi......!!!
nirvà....peperoni...ravioli.....per rimanere leggeri????
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:38:30
allora senti:
Prendi due fette di pane qualsiasi,spalmale di olio e sale e adagia su di esse un paio di fette di prosciutto.....dicesi panino!!!
allora senti:
Prendi due fette di pane qualsiasi,spalmale di olio e sale e adagia su di esse un paio di fette di prosciutto.....dicesi panino!!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:42:05
e io k'ho detto!...
e io k'ho detto!...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:43:19
bullok, spero che tu non debba mai avere a che fare coi fornelli...
bullok, spero che tu non debba mai avere a che fare coi fornelli...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:44:01
grazie per la collaborazione, ora vado a cucinare... buon appetito a tutti!
grazie per la collaborazione, ora vado a cucinare... buon appetito a tutti!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 12:48:37
Skin...stai parlando col figlio segreto di Vissani....
Skin...stai parlando col figlio segreto di Vissani....
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 13:49:30
ke hai cucinato???
ke hai cucinato???
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 13:51:57
skinnn lo dicevi prima t invitavo a mangiare a casa mia le polpette d nonna
skinnn lo dicevi prima t invitavo a mangiare a casa mia le polpette d nonna
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 13:52:47
fettina di pollo!!!
fettina di pollo!!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:07:21
come al solito skin riceve gli "input" e li elebora per sfornare una nuova ricetta!!!
Ecco i "fusilli alla Skin", fanno paura!!!
Preparare un soffritto con olio extra vergine d'oliva, aglio, prezzemolo e basilico. Aggiungere i pomodori freschi tagliati a pezzetti, prosciutto cotto a pezzetti, sale e pepe. Cuocere per pochi minuti.
Nel frattempo cucinare i fusilli, e questo lo sanno fare tutti, almeno spero.
Scolare la pasta e mescolarla,a fuoco basso,con il sughetto e con il parmiggiano grattuggiato.
Mi amerete...
come al solito skin riceve gli "input" e li elebora per sfornare una nuova ricetta!!!
Ecco i "fusilli alla Skin", fanno paura!!!
Preparare un soffritto con olio extra vergine d'oliva, aglio, prezzemolo e basilico. Aggiungere i pomodori freschi tagliati a pezzetti, prosciutto cotto a pezzetti, sale e pepe. Cuocere per pochi minuti.
Nel frattempo cucinare i fusilli, e questo lo sanno fare tutti, almeno spero.
Scolare la pasta e mescolarla,a fuoco basso,con il sughetto e con il parmiggiano grattuggiato.
Mi amerete...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:09:41
la cosa mi fa sangue skin......il prosciutto e i pomodorini li vedo bene assieme......xrò nn mi convince tanto il parmiggiano......cmq da provare sicuro!
la cosa mi fa sangue skin......il prosciutto e i pomodorini li vedo bene assieme......xrò nn mi convince tanto il parmiggiano......cmq da provare sicuro!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:10:29
quando mi inviti a cena?
quando mi inviti a cena?
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:11:21
è perkè? ci sta alla perfezione! Magari sarà meglio il grana...
è perkè? ci sta alla perfezione! Magari sarà meglio il grana...
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:12:18
vabbè io la pasta la faccio....se esce bene mi sposi!
vabbè io la pasta la faccio....se esce bene mi sposi!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:12:40
la devo organizzà una cenetta. così posso avvelenà bullok
la devo organizzà una cenetta. così posso avvelenà bullok
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:13:18
E lo stomaco ringrazia!!!
Calorie della pietanza???.....1329!!!
E lo stomaco ringrazia!!!
Calorie della pietanza???.....1329!!!
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:28:20
bullok, è un normale sugo al pomodoro con in più il prosciutto
bullok, è un normale sugo al pomodoro con in più il prosciutto
Messaggio del 24-06-2003 alle ore 15:29:22
sicuramente meno di 4 salti in padella!!!
sicuramente meno di 4 salti in padella!!!
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 13:21:58
Ricetta di oggi: penne allo speck
(a Sampei: apri una rubrica "mezzogiorno di cuoco")
1) tritare la cipolla, l'aglio e lo speck
2) in un tegame far rosolare, a fuoco lento, l'aglio e la cipolla, aggiungere lo speck e quindi bagnare col vino
3) aggiungere i pomodori pelati, salare e cuocere per un quarto d'ora
4) cuocere la pasta e mescolare col sugo preparato
stellette: ****
Ricetta di oggi: penne allo speck
(a Sampei: apri una rubrica "mezzogiorno di cuoco"
)
1) tritare la cipolla, l'aglio e lo speck
2) in un tegame far rosolare, a fuoco lento, l'aglio e la cipolla, aggiungere lo speck e quindi bagnare col vino
3) aggiungere i pomodori pelati, salare e cuocere per un quarto d'ora
4) cuocere la pasta e mescolare col sugo preparato
stellette: ****
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 14:01:12
um skin però...bravo!
domani vi informo anke io....oggi ho fatto del semplice pesto......
um skin però...bravo!
domani vi informo anke io....oggi ho fatto del semplice pesto......
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 14:31:54
pasta con zucchine e robiola (per chi mi si vuole sposare ahahhaha)
1)tagliare a rondelle fini zucchine
2) mettere a soffriggere scalogno , con un po di olio extravergine
3) io a parte faccio una salsina o un'emulsione con zucchine frullate e poco prezzemolo e sale
3)aggiungere zucchine in padella con scalogno insieme ad un po d'acqua e lasciare andare, quando l'acqua evapora aggiungere un po alla volta l'emulsione o frullato
4) a fine cottura si aggiunge la robiola nella padella delle zucchine (sale fate voi)
5) cotta la pasta si unisce il tutto e si aggiunge un pochino di prezzemolo fresco (pulito mica volete prendervi qualche parassita)e se volete del formaggio rustico (tipo pecorino o comunque un sapore sapido a scelta( se volete)
ciao ciao
pasta con zucchine e robiola (per chi mi si vuole sposare ahahhaha)
1)tagliare a rondelle fini zucchine
2) mettere a soffriggere scalogno , con un po di olio extravergine
3) io a parte faccio una salsina o un'emulsione con zucchine frullate e poco prezzemolo e sale
3)aggiungere zucchine in padella con scalogno insieme ad un po d'acqua e lasciare andare, quando l'acqua evapora aggiungere un po alla volta l'emulsione o frullato
4) a fine cottura si aggiunge la robiola nella padella delle zucchine (sale fate voi)
5) cotta la pasta si unisce il tutto e si aggiunge un pochino di prezzemolo fresco (pulito mica volete prendervi qualche parassita)e se volete del formaggio rustico (tipo pecorino o comunque un sapore sapido a scelta( se volete)
ciao ciao
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 14:49:32
pruvete qué!!
Ingredienti:
Ingredienti per 4: 180 g di paglia e fieno, 1/3 di melone ben maturo, 40 g di burro e sale.
Preparazione:
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo mondate lo spicchio di melone, ricavatene qualche pallina che terrete da parte e il resto tagliatelo a cubetti. Fate fondere il burro in una padella, unitevi i cubetti di melone, salate e lasciate insaporire per circa 4 minuti, quindi passate il tutto al setaccio. Quando la paglia e fieno è cotta scolatela bene, conditela con il sugo di melone, decorate con le palline e servite.
Tempo di cottura: 12'
pruvete qué!!
Ingredienti:
Ingredienti per 4: 180 g di paglia e fieno, 1/3 di melone ben maturo, 40 g di burro e sale.
Preparazione:
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo mondate lo spicchio di melone, ricavatene qualche pallina che terrete da parte e il resto tagliatelo a cubetti. Fate fondere il burro in una padella, unitevi i cubetti di melone, salate e lasciate insaporire per circa 4 minuti, quindi passate il tutto al setaccio. Quando la paglia e fieno è cotta scolatela bene, conditela con il sugo di melone, decorate con le palline e servite.
Tempo di cottura: 12'
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 14:56:22
domani nuova ricetta con la pasta prodotta da NZK.
Buon pomeriggio a tutti
domani nuova ricetta con la pasta prodotta da NZK.
Buon pomeriggio a tutti
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 17:11:43
io e la cucina viviamo in due mondi opposti....
io e la cucina viviamo in due mondi opposti....
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 18:04:30
cara fox, siamo qui apposta
cara fox, siamo qui apposta
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 18:08:21
anch io vivo all opposto della cucina....sono in camera da letto o studio....e la cucina si trova proprio all opposto della casa!!!
anch io vivo all opposto della cucina....sono in camera da letto o studio....e la cucina si trova proprio all opposto della casa!!!
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 18:12:16
l'umorismo inglese di bullok è sempre un toccasana
l'umorismo inglese di bullok è sempre un toccasana
Messaggio del 25-06-2003 alle ore 18:13:53
magari toccarne una sana....
magari toccarne una sana....
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